06/23/2008

NEXT POST
สมบูรณ์โภชนา ( Somboon Seafood ) เมื่อช่วงหัวค่ำที่ผ่านมา ผมกับทางบ้านได้ออกไปทานอาหารมื้อเย็นกันที่ร้านอาหารซีฟู้ดเก่าแก่ชื่อดังเจ้าหนึ่งของกรุงเทพฯ นั่นก็คือ ร้านสมบูรณ์โภชนา ( Somboon Seafood ) ซึ่งตัวผมเองพึ่งจะมีโอกาสได้มาทานอาหารที่ร้านนี้เป็นครั้งแรกเอง ร้านนี้มีอยู่ 4 สาขาเห็นจะได้ โดยผมได้ไปกินมาที่สาขาบรรทัดทอง เมื่อไปกินอาหารอร่อยๆ มา ก็เลยนำภาพบรรยากาศและอาหารรสเลิศมาฝากและยั่วน้ำลายให้ดูกันเล่นๆ ครับ เผื่อใครอยากไปกินบ้าง จุฬา ซอย 8 ปากทางเข้าร้าน เข้าในซอยปุ๊บก็เจอร้านอยู่ทางขวา หน้าร้านสาขาบรรทัดทอง ของทะเลสดๆ วางโชว์อยู่หน้าร้าน โคอิซูมิ-อดีตนายกญี่ปุ่นก็เคยมาทาน สมเด็จพระพี่นางฯ เมื่อครั้งเสด็จมา อาหารที่ได้สั่งมากินก็มีดังนี้ครับ ปูผัดผงกระหรี่-อาหารจานเด็ดของร้าน ผัดผักกระเฉด ปลากระพงทอดน้ำปลา เนื้อนุ่มกรอบ ทอดมันกุ้ง + ห้อยจ๊อ เนื้อเหนียวนุ่ม ต้มยำกุ้ง รสแซ่บเข้มข้น ผมนั่งกินบนชั้น 2 ของร้าน ห้องน้ำของทางร้านก็สะอาดดีมาก อิ่มแปร้เลยครับกับมื้อนี้ ไปถึงที่ร้านประมาณทุ่มหนึ่ง ลูกค้าที่ร้านดูค่อนข้างหนาตาทั้งคนไทยและคนต่างชาติโดยเฉพาะชาวญี่ปุ่นที่เห็นมานั่งทานกันอยู่หลายโต๊ะ ยังมีข้าวผัดปูกับปูไข่ที่สั่งมาอีกตัวหนึ่งที่ผมไม่ได้ถ่ายรูปไว้ ส่วนค่าเสียหายสำหรับอาหารมื้อนี้ เลขที่ออกก็คือ...
PREVIOUS POST
คินราเม็ง (KIN RAMEN) บริเวณด้านหน้าร้าน หลังจากที่สะดุดตาเข้ากับร้านราเม็งแห่งนี้เมื่อช่วงวันเสาร์ที่ผ่านมาตอนที่มาเดินเล่นย่านสยามสแควร์แต่ยังไม่สบโอกาสได้ลองเข้าไปชิมดู ช่วงบ่ายวันนี้ ตัวผม--ในฐานะคนที่ชอบกินราเม็งสไตล์ญี่ปุ่น--จึงทำตัวเองให้ท้องว่างๆ แล้วแวะเข้าไปใช้บริการฝากท้องที่ราเม็งเจ้านี้ดู ร้านที่ว่านี้มีชื่อว่า "KIN RAMEN" อยู่ฝั่งสยามสแคร์ ( ตรงข้ามกับสยามพารากอน) ติดกับถนนใหญ่เลย อยู่ใกล้กับบันไดทางเดินขึ้น-ลงรถสถานีไฟฟ้าด้วย ถ้าเดินมาจากทางมาบุญครอง ก็เดินมาเรื่อยๆ จนผ่านหน้าโรงหนังสยามมาแป๊บนึง ก็จะเจอร้านนี้ Chashu Ramen ทางเข้าร้านต้องเดินขึ้นบันไดเข้าไปนะครับ ตัวร้านจะอยู่บริเวณชั้น 2 กับชั้น 3 ผมเข้าไปใช้บริการตรงส่วนชั้น 2 ก็นั่งดูเมนูอยู่สักพักแล้วก็สั่งรายการเบสิคมาประเดิม นั่นก็คือ ชาชูราเม็ง ( Chashu Ramen) ชามที่เห็นนี่แหล่ะครับ รสชาติโดยรวมทั้งเส้น, เนื้อหมูและน้ำซุปถือว่าลงตัวดี, สอบผ่านครับ โดยเฉพาะไข่ต้มตรงส่วนไข่แดงนี่มันหนึบๆ หวานๆ แบบยางมะตูมเลย สนนราคาของชามนี้อยู่ที่ 180 บาทครับ . พูดถึงบรรยากาศภายในร้านก็ดูสะอาดดีมาก, แอร์เย็นสบายบวกกับแสงไฟนวลๆ สว่างสบายตาภายในร้านทำให้ร้านดูมีสไตล์คลาสสิกดีครับ มีทั้ง--ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์สำหรับคนที่เข้ามาทานคนเดียว--และ--ที่นั่งแบบโต๊ะละ 4 คนสำหรับคนที่มากับเพื่อนฝูง ผมเองก็เข้าไปกินคนเดียวแหล่ะแต่ถือโอกาสไปนั่งที่โต๊ะใหญ่เพราะช่วงนั้นยังไม่ค่อยมีลูกค้าอยู่ในร้านมากนัก...

Recent Comments